Oportunidade rara: Trufas Negras no La Brasserie.

O Restaurante La Brasserie do Chef Erick Jacquin contou com a Botelho para divulgar um festival sem precedentes no Brasil. As famosas Trufas Negras - item simbólico da gastronomia francesa – serão destaque no menu da casa nos dias 29 e 30 de janeiro.
As trufas chegarão da França especialmente a pedido do restaurante. Será uma oportunidade única aos apreciadores, já que é uma das raras vezes que se encontrarão exemplares frescos no Brasil. Ótima chance de comprovar a habilidade desse que é considerado um dos melhores chefs em atividade no Brasil.



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